숙성이 다르다. 고기가 다르다. 찰진고기

 

 

찰진 고기

평일 15:00~03:00

주말 11:00~03:00

📞 0507-142608307

 

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찰진 고기는 워터에이징 숙성고기 전문 및 참나무장작구이 전문점이라고 하네요. 국내산 1등급 암돼지만으로워터에이징 숙성을 거쳐 참나무 직화로 초벌을 해서 나오기 때문에 진정한 고기맛을 느낄 수 있다고 합니다. 붉은 조명의 고기창고 비주얼부터가 남다르네요.

 

핑크핑크한 기둥이 멋져 보이는

넓은 매장과 테이블 간 거리가

있어서 좋더라고요.

 

 

 

철판에 삼겹살 구워주시는

세팅부터가 남다르더라고요.

 

양배추 절임 소스부터,

호박스마일햄까지

센스가 만점이 찰진 고기입니다.

 

삼겹살의 환상의 짝꿍 볶음밥도 놓칠 수 없죠.

볶음밥 만들어 주시는 것도

정성이 한가득입니다.