1. 솔방울베이커리
매일 11:00~21:00
📞 0507-1349-1201
☺ 찾아오시는 길
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2. 솔방울베이커리 소개
마당에 심어진 소나무의 솔방울처럼 이곳에 방문하는 모든 사람들에게 좋은 일들만 가득 열리기를 바라는 사장님의 마음이 담겨 있는 곳입니다. 유기농 밀가루만을 사용하여, 좋은 재료와 함께 매일 아침 정성스럽게 빵을 만들며, 유기농 티와 고품질의 원두로 신선한 커피를 제공해 줍니다. 무엇보다 한옥이라는 공간 안에서 조용하고 여유로운 시간을 보낼 수 있도록 준비해 주신 공간입니다. 길을 걷다고 눈에 띄어 들어가게 된 공간입니다. 그곳이 바로 솔방울베이커리였습니다. 빵을 한 무더기씩 사간다는 소식으로만 들었던 그곳에서 머무르게 되었습니다.
커피향과 함께 음악으로 잔잔하게 머무는 곳입니다. 미처 사진 내부를 더 자세하게 찍지 못했지만 삼삼오오 앉아서 시간을 보낼 수 있는 여러 공간으로 구성되어 있었습니다. 한옥으로 꾸며진 편안함을 누릴 수 있는 공간이었습니다.
3. 메뉴 소개
저희는 창덕궁을 열심히 둘러보아서 시원한 아메리카노를 선택했습니다. 그리고 빵을 골랐습니다. 빵의 종류가 많아서 무척 고민되었습니다. 점점 사람들이 들어오기 시작하면서 빵이 하나 둘 사라지고 있어서 더욱 서두르게 되었습니다. 유기농 밀가루로 사용하신 다는 고급지고 깔끔한 맛이 느껴지는 빵이었습니다. 쫀득쫀득하고, 부드러운 빵을 먹으면서 맛을 느끼면서 편안하게 이야기를 나누며 머물었던 곳입니다.
4. 맛집뷰
역시 이곳 사장님과 직원분도 친절했습니다. 차분하게 이야기 해 주시고, 편안함을 느낄 수 있는 공간이었습니다. 빵은 말로다 형용할 수가 없습니다. 조금 지체하다가는 금방 사라지는 것을 보면 어떤 설명이 필요 없는 것 같습니다. 집 근처에서 보던 종류의 빵도 있고, 이곳에서만 먹어볼 수 있는 빵도 있었습니다. 좋은 재료로 만들어진 빵이란 걸 알 수 있는 만큼 눈으로 보이는 것도 있었습니다. 한옥이라는 곳에 편안하게 머물다 갈 수 있는 곳이었습니다.
모든 사람들에게 좋은 일이 이루어지길 바랍니다.
솔방울베이커리
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